イタリアン精進料理

6/26(金) 芸北・浄謙寺のイタリアン精進料理へ出かけました。

い~ね!おおあさと、芸北観光協会の関係者の環で、10名での昼食会となりました。

本堂で、お経をあげたあと、去年から始められた、イタリアン精進料理をいただきます。

奥様から、料理の説明を聞きながら、美味しいお料理に舌鼓です。

イタリアン精進料理 イタリアン精進料理2 

 

 

ほとんどの食材は芸北の地元産で、地域の方たちで調理しておられます。

イタリアの田舎料理「ラタトゥーユ」風や季節野菜の生春巻きなど、とても手間を掛けて作られていました。

色々な地域の特性を生かした環が広がりそうです。

秋ごろには、たび~とのエコツアーに、登場するかもしれません。

直ぐにでも行きたい人は、、、

10名以上の受付、昼食・夕食、料金2,000円

イタリアン精進料理チラシ

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